だま家の日記

気が向くと一気に記事を書くだまこです。。。

かなり春っぽくなりました♪
桜のつぼみが膨らんできました。
荒川の土手の桜もそろそろ開花したかもしれませんね。

花見、楽しみですっ。

では、パンのお話。
コチラは、アールグレイの茶葉を練りこんだ生地に
オレンジピールを混ぜました。
紅茶とオレンジって合いますよね。
デザートっぽく美味しくいただきました。

世の中は三連休でしたねっ。

だま家は、
リアルだまこは、しっかりと三連休でしたが
リアルだま煮は、例によって休日出勤が・・・よって二連休でした。

春の彼岸だしね、それほど遠出する用事も無かったもので。
まぁ、いっか。って気分です。


おっし。

気が向いているのか、暇なのか、ブログ書いていまふ。

では、こちら。
レシピについていた名前はココショコラでした。
仕上げに粉糖を振りかけるのですが、このままのほうが好みだったかな？

これはね〜。
これまでにあるレシピの中で、かなり上位に入りますねっ。

ココア感たっぷりの生地に、
砕いた苦めのチョコをたっぷり折り込んであります。

習ったのは１月だったんですが、（アップ遅すぎ
約二ヶ月の間に、２〜３回、復習してます。

スナック感覚で食べられる軽い感じのパンです。

なかなかゼネする気力の出ないだまこです。（コラッ）
ゼネに限らず、ゲームをほとんどして無いのよ〜。

実はテレビっ子です、ハイ。

今日もさ、黒部の太陽って番組があるじゃないですか〜。
前半、見てしまいました。。。
リキ入ってる作品っぽいし、
何よりも、秋ごろに撮影している現場近くを通ったんで気にしていたのよ。
・・・単なるミーハーですｗ

結構おもしろかったから、明日もテレビにカジリツキマス・・・

では、本題（？）
教室では、通常クラスだと先生が着くんですが、
材料とレシピと道具だけ提供されて、
自習っぽく仕上げるクラスもあります。

ちょっと目先を変えてあるレシピが多いので
ためしに参加してみました。

いたって簡単な作業だったんですが、
初めてドライトマトという食材とふれました。

ぎゅっとトマトの風味が詰まっていて
ちょっと酸味がきいていて
なかなか美味しかったですね。

ただ、なかなかスーパーとかでは見かけない食材だからな・・・
もう一度作りたくても出来ずにいます。

急に春めいてきましたね。
特にこの数日は汗ばむくらい。。。
それなのに明日の天気予報は、寒いみたい。
風邪引きそうだわっ。

さて。

少しでも、教室の作品を紹介し続けていこうと思ってます。

ご覧のとおり、ワッフルです。
バター＆砂糖たっぷりの生地を作って、
ワッフルメーカーで焼き上げます。
１個あたり３分程度で焼けちゃうんです。

外はカリカリ、中はふんわりで美味しかったですよ。

書き始めると、しばらく続くだまこです。

今回はケーキ教室で習ったメニューです。
初めて作ったタルトです。

月型に並べてあるのが洋ナシですね。

この先、ケーキクラスはタルトが何種類かあったので
習い続けて、タルトだけでもマスターできたらいいなっと。

元気です、だま家。
ふたりともね。


すっご〜〜〜〜〜〜〜ぃ久しぶりなので、書き方をすっかり忘れてしまい
どうしていいのか、分からなくなっています＾＾；

とりあえず、溜めていたパンの写真をアップしておこうかな？

焼き上がりが上の状態でした。
その後、自宅のキッチンで、中をくりぬきました。
中のパン生地はサンドイッチにして見ましたが、
完成形の写真は無かったな・・・

さて、これは何月に習ったパンだったのでしょう＾＾；；

また、溜めまくった写真を少しずつアップしていこうかな。

以前ご紹介したとおり
だまこはラグナロクに出張しておりました。

お試し無料期間から始めて、ひと月の課金延長。
しても一日に１時間程度なので（しない日も多々あり）
ほっとんどレベルが上がりませんでしたが、
まずまず、楽しめましたかね〜？？

２６日に課金切れしましたので、
しばらくはゲーム生活もお休みかな？

少しゼネしようかな？？？

まだまだ予定は未定のだまこです。